１F 中会議室 出展ブース
1.【Mikke Project】
桑名もち小麦とさくらポークを使った小籠包やシュウマイ
Mikke Projectは、あなたのまち、会社のステキなところをミッつけて、サービス化、商品化する会社です。 今回は、「桑名もち小麦」と「さくらポーク」を使い、横浜中華街の点心師が手包みした小籠包『三重丸小籠包』を販売致します。 スープたっぷり?もっちもち食感がやみつきになりますよ? そして、次に開発している『さくらシュウマイ』もぜひ食べてみてください！当日は、加熱販売&冷凍販売を行います。 冷凍品をお買い求めになる方は、保冷バッグお持ちください。
2.【あわ工房】
海藻、豆入り雑穀米と無農薬野菜のキムパ（韓国風海苔巻き）・味噌汁
『あ』は天・『わ』は地。 心と身体がよろこんでくれることをモットーにしています。 自然の恵みに感謝して薬膳の陰陽五行や先人たちの智慧を大切にしながら作らせていただいております。 自然農法のお野菜をできる限り使いながら、大麦や海藻、豆入り雑穀米を取り入れたキムパやおむすびをお味噌汁とともに。
3.【いるかきっちん】
シャカシャカクッキーのワークショップ、焼き菓子・パン
東員町にある 小さなお菓子屋さん。食べれる可愛いお菓子とパンの販売と 昨年ご好評いただきましたシャカシャカクッキー作りを開催します！
4.【保々屋】
練切製の和菓子作り体験、和菓子
1920年創業の老舗和菓子屋が丁寧に教える和菓子作り体験。 触れる機会の少ない和菓子作りを是非体験してみてください。
5.【FRUITS SNOW.】
WEBサイト
フルーツサンド・クロワッサンド
こんにちは！フルーツスノウです。実店舗は寺町商店街にあります！ 実店舗では、旬のフルーツはもちろん、 色々な種類のフルーツをふんだんに使ったスイーツメニューをご用意しております！ 今回はフルーツサンド＆クロワッサンサンドの販売で参加させていただきます(^^)ぜひ、お越し下さい！お待ちしております！(*^^*)
6.【Ma famille～マファミーユ～】
体に優しいアイシングクッキーのワークショップ、クッキー
桑名・名古屋にて体に優しいナチュラルオーガニックアイシングクッキーやお料理のレッスンを行っております。 『アイシングクッキーは可愛いけれど、着色料が心配。』そんな方にも安心して召し上がっていただけるクッキーです。 オーガニックマニアがお伝えするアイシング、ぜひ作りにいらしてくださいね。
7.【風の子スクエア】
スティックフィナンシェ
弥富市にて風の子スクエアというカフェを営業しております。 店頭やイベント等でスティックフィナンシェの販売を行なっています。 障害のある方（メンバーさん）と共にフィナンシェ作りを行っています。 季節に合わせて、様々な味をご用意しております。
9.【自然菜園hane】
農薬、化成肥料不使用の野菜
自然の回復と食糧の自給を目指し、子供たちに美味しくて安全な野菜をお届けできるよう、日々研究・鍛練しています。 栽培期間中、農薬・化成肥料不使用。 微生物や植物性資材を用い、畑とその周辺に生き物を増やしていくことを実践中です。 普段は季節のお任せ1500円セットを個人宅配しています。 一緒に学べる仲間、お手伝いの方、お客さま、随時募集中です！
8.【アジアンキッチン カトマンズ】 WEBサイト
本場インドカレー・タンドリーチキン
きもとファームさんのいなべのお米とカトマンズインドカレーのコラボのメニューでオープンします！カレーは、ソフトな甘口で作ってありますが、自由にスパイスを使って辛さを調整できます！その他、タンドリーチキン、テイクアウトメニュー、スパイスも販売予定です！
10.【きもとファーム】
WEBサイト
徹底した安全・安心自然農法・低農薬で栽培された「きもとファーム」のお米
11.【株式会社 ケー・イー・シー】WEBサイト
日本初の国内でデカフェ処理されたデカフェコーヒー試飲
新商品デカフェ（カフェインレス）コーヒーです。 現在日本で市販されているデカフェコーヒーは、輸入品だと知っていましたか？ デカフェコーヒー【DECACO】は、日本で初めてのmade in japanデカフェコーヒーです。 日本初？デカフェ？様々な疑問にお答えします。 コーヒー好きの方でも納得の、本当に美味しいデカフェコーヒーが完成しました。 まずは試飲にてお試しください。
